Que ce soit pour des raisons religieuses, médicales ou simplement par goût, exclure le porc de son alimentation ne veut pas dire cuisiner moins bien. Swipe & Cook propose un filtre sans porc qui exclut automatiquement le jambon, le lard, les saucisses de porc et toutes les charcuteries porcines de tes recettes et de ta liste de courses.
Tu actives le filtre sans porc une seule fois dans tes préférences. À partir de là, toutes les recettes qui s'affichent — et donc ta liste de courses — sont garanties sans porc ni dérivés porcins. Tu n'as pas à lire les ingrédients un par un.
Le filtre est cumulable avec les autres contraintes alimentaires : sans porc + sans gluten, sans porc + végétarien, sans porc + sans lactose. Les combinaisons fonctionnent toutes simultanément.
Sans porc, les protéines animales disponibles sont nombreuses : bœuf, agneau, veau, volaille (poulet, dinde, canard), tous les poissons et fruits de mer, œufs. Les protéines végétales (lentilles, pois chiches, haricots, tofu) complètent parfaitement ces sources animales.
La charcuterie sans porc existe aussi : jambon de dinde, merguez de bœuf, saucisses de volaille. Ces alternatives permettent de garder des recettes similaires sans modifier en profondeur ses habitudes culinaires.
Lundi : poulet rôti aux herbes de Provence, ratatouille. Mardi : curry de pois chiches, riz basmati. Mercredi : steak haché de bœuf, haricots verts, pommes de terre sautées. Jeudi : saumon en papillote, quinoa, brocolis. Vendredi : merguez de bœuf, couscous, légumes grillés.
Ce menu ne manque ni de variété ni de saveur. La liste de courses générée automatiquement par Swipe & Cook couvre exactement ces repas, sans aucun produit porcin.